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白酒的储存方法

作者：晨曦发布时间：2022-05-13浏览：478

一般白酒存储可以用坛子储存，坛子本身包含含有多种矿物质，用来储存白酒可以让白酒放置的时间更长，更香。

还有一种方法就是将白酒放入地窖中去保存，一般底下100米左右，在恒温无光照的条件下保存，可以保存很久，这样的白酒会更加香纯。

此外白酒保存一般要在0度下进行保存，温度过高酒精会挥发。保存的过程中要将瓶口密封，可以用保鲜膜缠绕一下。

一般纯粮酿造的酱香型、浓香型的高度白酒就会比较适合储存，因为纯粮酿造白酒，在储存的过程中香味物质不容易挥发，并且时间越久相位越浓厚。

清香型和米香型的白酒就不适合做白酒收藏了，在保存的过程中会失去原有的风味，甚至还会有一股苦味。

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