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砂锅炖菜窍门
作者：烟栀发布时间：2023-02-22浏览：457
平时做炖菜的话，我喜欢用砂锅，小火慢炖，让菜更入味，今天给大家推荐一道比较家常的砂锅炖菜，食材简单，砂锅小火慢炖，使得土豆更加绵软，豆腐充分吸收了汤汁的味道，口感更加浓郁，粉条是最后放的，还比较劲道。总之，冬天里来一锅热乎乎的砂锅炖菜，简直美翻了。
2/6然后加入土豆煸炒，再老抽调调色。3/6放入白菜，然后翻炒，加点盐，再小火慢炖5五分钟。4/6然后放豆腐，小火慢炖2分钟。5/6最后放点粉条，盖上盖子，等粉条熟了就可以出锅了。6/6吃的时候加点醋，味道更棒。
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