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过期方便面能吃吗
作者:Judy发布时间:2022-06-18浏览:484
过期方便面不能吃。首先方便面是油炸食品,经过油炸以后的食物,其中的油脂的含量是比较高的,过期了以后油脂经过氧化就会形成一些有害的油脂氧化物。其次方便面中添加了一些防腐剂的成分,防腐剂也只能保证在保质期内,食物是不会变质的,过了保质期以后,方便面是会变质的,还可能会产生一些霉菌,吃了以后对身体是不利的。
方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。
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