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羟甲基纤维素钠是什么样的物质
作者：大山发布时间：2023-02-20浏览：453
可溶性绷带的成分！能融入血液，可以减少拆绷带时的痛苦！！
羟甲基纤维素钠
开放分类： 化学
【中文名称】羟甲基纤维素钠
【英文名称】carboxymethylcellulose sodium;NaCMC
【性状】
白色颗粒。
【溶解情况】
溶解性在热水和冷水中均好。
【用途】
作食品加工的稳定剂、增稠剂。
【制备或来源】
用氢氧化钠处理纤维素得碱纤维素，再与一氯醋酸钠混合，得粗品，然后再精制得成品。
【其他】
水溶液有粘性。粘度和溶解度与取代程度有关。溶液在pH2～pH10范围内稳定，pH2一下时固体沉淀，pH10以上时粘度迅速降低。
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