当前位置：首页
> 正文
奶酪为什么那么贵
作者：浮生发布时间：2022-06-07浏览：482
奶酪是西方国家人们的心头好，在餐桌上和红酒以及面包并列为“三位一体”。尤其像奶酪王国法国，更是将奶酪看作是法兰西民族的光荣。在电影中也总是可以看到奶酪的出现，可是奶酪为什么会这么贵呢?按理说喜欢并且购买奶酪的人多价格应该不会那么贵的才对。
奶酪为什么那么贵
奶酪虽然被很多人喜爱着，但是价格同样昂贵，像奶酪之王帕尔马奶酪就是世界上最贵的奶酪，一个帕尔马奶酪可以卖到几千元。很多人觉得奶酪贵，但是这也是有缘由的。像帕尔马奶酪虽然是世界上最贵的奶酪，但是它也是世界上最大的奶酪，一个帕尔马奶酪有脸盆般大小，重量能够达到几十斤 。奶酪之所以价格昂贵主要是因为其制作过程的繁琐，以及投入和产出的差量非常大。
奶源获取困难导致价格高昂
一般的奶酪虽然没有如此特别，但是不同的奶酪在制作上有着诸多条件。首先在牛奶的选择上，牛奶都有着特定的产区，在不同牧场当中对奶牛进行养殖的饲料也有着十分严格的检验，这样才能保证产出的牛奶高质量和纯天然，在对牛奶进行加工时同样有着诸多严格检查。这还仅仅是奶源的获取。
制作环节复杂导致价格高昂
奶酪贵的原因还有一个方面是制作环节的复杂，要经过发酵、挤压水分、压膜、成型等等一系列十分复杂的过程。而且往往一大缸牛奶才能浓缩成一块奶酪，大概牛奶和奶酪的投入和产出比为10:1。等到奶酪制作几天后妖用盐水饱和溶液将奶酪进行浸泡腌制，一个月之后生产过程才算完成。此后还有一个存放过程，奶酪被放在木质台面上，进行风干，奶酪的存放期至少要十二个月，随后质检完成后才能够戳印上市进行贩卖。所以奶酪的制作过程十分的繁琐，而且投入和产出严重不平等，价格也自然十分昂贵。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 什么是自贸区自贸区是什么意思
- 世界著名的奶酪国家法国被称为奶酪王国(一千多种奶酪种类)
- 数字的由来数字的来历
- 长白山天池到底有没有水怪水怪或为翻车鱼（由日本海进入）
- 一个时辰有几个小时一个时辰是几个小时
- 楚幽王是黄歇的儿子吗黄歇将怀孕女子献给楚王(民间杜撰)
- 清蒸石斑鱼是哪里的菜清蒸石斑鱼属于什么菜系
- 历史上的李未央是怎样的人两度临朝称制(善于权术驭人)
- 牛蒡是什么什么是牛蒡
- 历史上的紫薇原型乾隆最疼爱的四公主(硕和嘉公主)
- 世界旅游日是哪天世界旅游日是哪一天
- 吕布是怎么死的刘备才是害死吕布的真正凶手(挑唆离间)
- 女宇航员太空意外怀孕孩子的父亲是谁(猜测是外星人)
- 什么叫集中供暖集中供暖的意思
- 清朝的衣服为什么那么难看版型厚重颜色深(给人以沉闷感)
- 清朝的妃子们为什么这么难看选妃不以容貌为主(看家世)
- 世界上最古老的东西来自44亿年前的锆石晶体(地球地壳)
- 世界上最古老的神五个文明的古老神祗(独特的文化印记)
- 新房装修后多久入住新房装修后几个月可以入住
- 为何狐狸会成为小说中勾引男人的精怪魅惑人心智(民间传说)
