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蒸黄鱼的做法和步骤
作者：浮生发布时间：2023-02-06浏览：456
蒸黄鱼的做法和步骤如下：
主料：黄鱼1条。
辅料：姜片适量、葱花适量、白胡椒粉少许、生抽适量、食用油适量、香油少许、白酒3克。
1、黄鱼洗净后装入盘中，加入姜片，淋入白酒，放入开水锅中蒸5分钟。
2、备一小碗，装入味精、胡椒粉和生抽拌匀备用。
3、取出蒸好的黄鱼，夹出姜片丢弃，淋入料汁。
4、撒上葱花和香油，再起锅烧油至冒烟，浇在鱼身上即可。
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