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南昌有哪些可以带走特产
作者：Judy发布时间：2022-05-10浏览：482
南昌可以带走的特产有李渡酒、南昌瓷板画、李渡毛笔、石头街麻花、江西猕猴桃、安义枇杷、江西名扇、江西珍珠、南昌大曲酒、趸糖。
南昌特产三：石头街麻花
石头街麻花是南昌著名的特色小吃，有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究，制作精细，选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。
南昌特产二：李渡酒
李渡酒是江西南昌的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，始于元代。李渡酒的酿制工艺非常精细，选用优质的大米、上等豌豆及名贵中草药为主要原料，然后采用传统的制作方法酿制而成，所酿制出来的李渡酒色泽澄清，味道醇厚，香味芬芳，具有舒筋活血、杀菌防毒的功能。
南昌特产三：趸糖
趸糖是江西省南昌的地方特产，有着非常悠久的历史，据记载，趸糖与吴越文化还有一些渊源。趸糖的制作工艺十分精细，将半成品摊上台板，放上老糖，摊薄，经过翻、折、捏长、滚压、刀切成形、包装，即为成品。
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