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凉拌豇豆的做法？
作者：小雪发布时间：2023-02-11浏览：454
你好！
【凉拌豇豆】食材：豇豆半斤、大蒜、小米辣、盐、生抽、糖、酱油、热油、醋。
制作方法：
1、把豇豆洗净干净，切成小段备用。
2、把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。
3、锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿。
4、煮好后捞出过凉水一次，这样可以让豇豆口感清脆。
5、调个油醋汁，把大蒜，小米辣切碎，加入醋，生抽，糖，酱油和热油，搅拌均匀。
6、把豇豆放碗里，淋上油醋汁，搅拌均匀即可品尝！
酸辣爽口的凉拌豇豆做好了，特别下饭，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！
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