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土豆牛肉煲仔饭怎么做
作者：小雪发布时间：2023-02-06浏览：459
土豆牛肉煲仔饭
〖材料〗米200g，牛肉50g，土豆1小个，豆芽适量
〖辅料〗蚝油1勺，酱油1勺，姜丝适量
〖做法〗1. 生米泡水半小时，牛肉用酱油、蚝油腌制备用。米饭水量要少些，这样才好出锅巴。
2. 煮饭的同时煎土豆丁金黄，用半勺生抽调味备用。. 牛肉炒熟. 豆芽炒熟。
3. 在煮好的干米饭上铺上土豆丁. 铺上牛肉，小火继续煮，直到听到米饭有滋滋声，闻到锅巴味。
4. 铺上豆芽，撒上香葱即可出锅，吃前先拌均匀，看，今天的锅巴刚刚好，赶快行动吧，和家人一起分享。
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