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河蟹需要蒸多长时间,河蟹要蒸多长时间能熟
作者：山水闲人发布时间：2023-02-14浏览：460
1.水开之后蒸十五到二十分钟。 2. 因为河蟹生活的地方很容易携带细菌，食用前一定要将其彻底加热透，细菌和寄生虫都不耐高温，通常在水开之后再蒸十五到二十分钟，即可将细菌杀灭。
3.想要加速蒸熟螃蟹的时间，可以用热水蒸，如果想要保证螃蟹成品更美观，如不掉蟹腿，可以用冷水蒸。
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