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竹荪莲子丝瓜汤怎么做

作者:浮生发布时间:2022-06-18浏览:476


  竹荪莲子丝瓜汤是由丝瓜,莲子,竹荪,竹笋等材料做成的菜品,非常清爽,有丝瓜和竹荪特别的香味,吃的油腻了最适合用这个汤调节,那这道美味的竹荪莲子丝瓜汤怎么做呢?下面分享详细步骤一起来学习吧!

  竹荪莲子丝瓜汤怎么做

  食材:

  丝瓜1根、竹荪200克、莲子20克、玉兰片400克

  调味料:

  适量盐

  竹荪莲子丝瓜汤的做法:

  1、玉兰片切片;

  2、竹荪切段;

  3、丝瓜洗净,切成滚刀块;

  4、砂锅注入适量清水,加入莲子、玉兰片、高汤,加盖煮10分钟;

  5、倒入丝瓜、竹荪,继续煮15分钟;

  6、加入适量盐调味即可;

  小贴士:

  竹荪用温水泡发后,需多清洗几遍,不然竹荪的味道有些朋友可能不习惯。


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