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合肥有哪些可以带走的特产

作者：紫南发布时间：2022-06-14浏览：472

　　合肥是一座悠久的历史之都，诞生了周瑜，包拯，李鸿章等历史名人，到合肥一趟，合肥有哪些可以带走的特产呢?

　　合肥特产一：白云春毫

　　白云春毫是安徽省合肥的传统特色名茶，有着悠久的历史，可以追溯到东汉年代。合肥的白云春毫滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底匀称一致，嫩绿明亮。白云春毫中还含有氨基酸，咖啡碱等营养成分，有提神清心，清热解暑的功效。

　　合肥特产二：合肥烘糕

　　烘糕是安徽省合肥的传统糕点，有着非常悠久的历史，创始于北宋年间，距今已经有八百多年的历史了。合肥烘糕的制作极为讲究，选用糯米，冰糖为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，合肥生产的烘糕，色泽洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

　　合肥特产三：无为板鸭

　　无为板鸭是安徽省合肥的传统特色美食，有着非常悠久的历史创始于清朝年间。无为板鸭选用巢湖麻鸭为原料，再配以八角、花椒、小茴香等三十多种调料，采用先熏后卤的制作方式制作而成，所制作出来的无为板鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。

　　合肥特产四：合肥麻饼

　　麻饼是安徽合肥的传统名点，有着非常悠久的历史，起源于北宋时期。合肥麻饼选用面粉，麻油为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的麻饼表面棕黄色，边缘浅黄色，底部黄色，无焦斑，香甜鲜美可口，风味特殊。

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