当前位置：首页
> 正文
珍珠翡翠白玉汤是指
作者：大山发布时间：2022-06-28浏览：473
珍珠翡翠白玉汤是一道用白菜帮子、菠菜叶儿（翡翠），馊豆腐（白玉）和剩锅巴碎米粒儿（珍珠）做成的一道汤品。民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋，朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子，常常一整天讨不到一口饭吃。有一次，他一连三日没讨到东西，又饿又晕，昏倒在街上，后为一位路过的老婆婆救起带回家，将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜，红根绿叶放在一起，浇上一碗剩米饭一煮，给朱元璋吃。朱元璋食后，精神大振，问老婆婆刚才吃的是什么，那老婆婆苦中求乐，开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。
珍珠翡翠白玉汤做法介绍
用料
主料：豆腐200克、娃娃菜100克
辅料：葱末10克、清水500克、毛豆50克、盐2克、鸡粉3克、香油5克
珍珠翡翠白玉汤的做法
1.准备葱末，豆腐切丁，娃娃菜切段；
2.锅中放入清水，倒入豆腐；
3.放入毛豆、盐、鸡粉，大火煮沸；
4.倒入娃娃菜、葱末、香油，搅拌均匀。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 提拉米苏有酒精吗提拉米苏含有酒精吗
- 溱湖八鲜是哪八鲜溱湖八鲜的由来
- 马卡龙的另一个名字叫什么马卡龙的别名叫什么
- 浙江离哪个省比较近浙江离哪些省近
- 北方几月份可以穿短袖北方大约什么时候穿半袖
- 会议期间怎么添茶水会议茶水服务礼仪
- 蝎子的生活环境及特点蝎子的生活环境是什么
- 全国有几个赫山电视剧里赫山是哪里
- 松鼠有几条腿松鼠几只脚
- 菠萝切开放了三天还能吃吗菠萝切开放了一天还能吃吗
- 巴氏鲜奶不放冰箱可以放多久巴氏鲜奶可以存放多久
- 花灯有哪些种类花灯有哪几种类型
- 蛾子和蝴蝶的区别蝴蝶与蛾子有什么区别
- 牛油果泥变褐色能吃吗牛油果变成褐色能吃吗
- 大象最喜欢吃三种水果大象爱吃什么水果
- unitedstates是哪个国家
- 春秋被适合什么温度盖用春秋被适合的温度
- 比较常见的绿茶有哪些品种绿茶主要有哪些品种
- 彩虹是什么样子的彩虹有几种形状
- 隐形眼镜能用矿泉水对付一晚上吗隐形眼镜能用矿泉水泡一晚吗
