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无机盐是什么

作者:残颜发布时间:2023-02-09浏览:454


无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素,由有机物和无机物综合组成。无机盐,又叫矿物质,它包括了金属和非金属元素及这些元素组成的各种化合物。

人体内除氢、氧、氮、碳、硫有机化合物以外其余化合物统称为无机盐。

人体所需要的无机盐、根据在体内的含量、分为必需常量元素(氢、氧、氮、碳、钙、镁、磷、氯、钾、钠11种)在人体内含量多、需要量也较大亦称宏量元素。其余各种元素,无论含量多少,可统称为无机盐。其中含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯等元素,其它元素如铁、铜、碘、锌、锰、钻等,由于存在数量较少,有的甚至只有痕量。故称为微量元素。

无机盐的种类很多,功能各异,约占体重的5%。它在体内的功能可分为构造人体组织和调节生理机能两大类。对人体特别重要的有钙、磷、钾、钠、镁、氯等11种微量元素。


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