导语：我们都知道，末伏是三伏的最后一伏，出了三伏天天气就不那么热了。今年的三伏是plus版，长到有40天。因此知道好久出伏就显得更重要了。末伏与初伏的时间天数一样，都是10天。那么末伏从什么时候开始？末伏是哪一天？下面就和小编一起来看看吧。

　　末伏从什么时候开始

　　末伏，立秋后的第一个庚日，是最后的一伏；也指从立秋后第一个庚日起到第二个庚日前一天（共十天）的一段时间。我国传统的推算方法规定，从夏至开始，依照干支纪日的排列，第3个庚日为初伏，第4个庚日为中伏，立秋后第1个庚日为末伏。每个庚日之间相隔10天，从初伏到中伏的时间为10天，末伏也是10天；中伏可能10天，也可能20天，因为当夏至与立秋之间出现4个庚日时中伏为10天，出现5个庚日则为20天。

　　末伏是哪一天

　　2021年末伏是8月10日，农历七月初三，星期二。结束时间是8月19日，农历七月十二，星期四。

　　三伏天到底有多热？

　　中国天气网统计了近30年来（1991-2020年）的气象数据，三伏天里华北、黄淮、西北地区东部极端高温在40℃以上，高温持续日数达5-7天；而南方大部虽因湿度大，极端高温没有北方强，但极具耐力，高温日数均在20天以上，局地甚至达35天。而不得不提的“高温霸王”吐鲁番，极端高温曾达47.8℃（2008年8月5日），高温日数曾持续达39天，几乎是高温全满贯。

　　“三伏”里哪“伏”最热？

　　具体到某一年或某一地区，最高气温是出现在头伏、中伏还是末伏，或是立秋末伏后会不会出现“秋老虎”，其实要取决于当时的天气系统。通常我国大陆，主要是热在头伏和中伏，但东南沿海和岛屿地区大多是热在末伏。即使是通常热在中伏的长江中下游地区，末伏后的8月中下旬，偶尔也可出现被称为“秋老虎”的连续高温天气。

　　农村俗语“中伏热不透，末伏热死牛”，这句俗语应该要怎么理解呢？

　　这里说的就是中伏和末伏炎热关系的说法。按理说，一年之中有中伏是最热的，俗语这样说“冷在三九，热在中伏”，这就说明中伏是酷热无比的。但是，天气变化无常，谁都无法左右。

　　“中伏热不透”

　　这里就是说在中伏时节的时候，天气本应该是酷热的，但是出现了中伏热不透的天气。热不透，说明天气不是很热，可能还是阴雨绵绵的天气，说明中伏天气出现了异常，受太平洋的台风影响，多台风天气或者北方冷空气强盛，南下降温，中伏热不出来，反而相当凉爽，凉爽的中伏，人们感觉非常舒适，当然，这样天气在北方比较常见，南方中伏天只要没有下雨，基本上都是高温天气。

　　“末伏热死牛”

　　我们说中伏既然天气热不透，天气不是很热，说明热天出现了推迟，或者副热带高压在积累能量，能量没达到时，天气比较凉爽，热不透。那么到了末伏的时候天气就会炎热了，这样被认为中伏的热推到末伏来了，导致末伏有中伏的热。末伏要热到什么程度，热到牛都受不了，牛都死了。

　　当然，这是一句夸张写法，牛是耐热的，放入阴凉处不会出现热死牛的情况。这里就是告诉我们，中伏如果不热的话，那么末伏就会非常热，而末伏是在立秋之后到来，所以立秋之后天气还会很热，因为后面还有24个秋老虎，8月7号立秋，随后24个秋老虎说明有24天，这样整个8月份都是高温炎热天气。