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万州特产有哪些

作者：小兔兔发布时间：2022-05-10浏览：471

　　万州是重庆的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“小重庆”的称号，说起万州就会想到万州的烤鱼，今天就来盘点一下万州有哪些特产吧!

　　万州特产一：万州格格

　　万州格格是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，万州格格主要有三种，肥肠、排骨和羊肉，装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头，洋芋，红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉，然后蒸熟，所制作出来的格格麻、辣、鲜、香，十分美味。

　　万州特产二：万州烤鱼

　　万州烤鱼是重庆万州的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉等配料，采用传统的制作方法烤制而成，所制作出来的万州烤鱼鲜嫩焦香，回味无穷。

　　万州特产三：万州红桔

　　万州红桔是重庆万州的特色水果，有着非常悠久的历史，是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。所种植出来的红桔色泽鲜红、果大、易剥皮、酸甜可口，细嫩化渣、爽口多汁，品质极优，是最先走出国门的中国柑桔。

　　万州特产四：白羊柠檬

　　白羊柠檬是重庆万州的特色水果，白杨镇有着独特的地理环境，地质复杂，地形多样，四季分明，土壤肥沃，光照充足，非常适合柠檬的生长，所产出的柠檬果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，含有丰富的营养，白羊镇成为名副其实的“中国柠檬第一镇”。

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