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鸡肝的做法有哪些
作者：Judy发布时间：2023-02-12浏览：461
鸡肝相信对大家来说很熟悉吧，但是怎么做它才好吃呢，以下是我特荐的它的做法，欢迎大家参考。 鸡肝怎么做才好吃一 原料： 鸡肝300克，小黄瓜1根，胡萝卜100克，姜50克。
辅料： A料：淀粉1小匙 B 料：盐、味精各适量，醋、香油各1大匙 做法： 1 所有材料洗净。
小黄瓜、胡萝卜均用花刀切段，姜切片备用。 2 鸡肝剥除筋及膜，切小块;锅中倒入半锅水煮沸，放入鸡肝泡熟，捞出。 3 锅中倒入2大匙油烧热，加入鸡肝、小黄瓜、胡萝卜拌炒，再加入已放入适量水调匀的A料及姜片略炒、勾芡，最后加入B料拌匀即可。 鸡肝怎么做才好吃二 材料： 鸡肝，胡萝卜，青椒，干红椒 做法： 1、鸡肝焯水，切条， 2、胡萝卜切条，青椒切好， 3、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒 4、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟， 5、最后加青椒，出锅。
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