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芹菜木耳胡萝卜怎么炒
作者:烟栀发布时间:2023-02-20浏览:463
芹菜胡萝卜炒木耳的做法
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解1
步骤1
备菜:干木耳提前泡发,芹菜和红椒切斜刀,胡萝卜切片,大蒜切碎,少许姜丝
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解2
步骤2
锅里放油,放入大蒜,姜丝,红椒,胡萝卜翻炒30秒
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解3
步骤3
倒入木耳翻炒30秒
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解4
步骤4
再倒入芹菜翻炒,放入盐,生抽和耗油翻炒大概1分钟
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解5
步骤5
再放入鸡精调味,随意翻炒10秒
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解6
步骤6
装盘,就可以开吃啦
芹菜胡萝卜炒木耳的烹饪技巧
1.胡萝卜需要用油煸炒一下,这样营养物质更容易挥发出来 2.芹菜生的也可以食用,所以需要最后下锅,才可以保持爽脆的口感,不宜煮太久
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