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成县特产有哪些

作者：小兔兔发布时间：2022-05-26浏览：479

　　成县是甘肃的地级城市，有着非常悠久的历史，更有着“千年古县”的美誉，那你知道成县有哪些特产吗?

　　成县特产一：石子馍

　　石子馍是甘肃成县的传统名小吃，是成县街头最常见的美食，但是成县的石子馍馍细小，石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍，吃起来酥脆可口，十分美味。

　　成县特产二：手擀面

　　手擀面是甘肃成县的传统名吃，有着悠久的历史，其制作方法十分精细，选用面粉为主要原料，然后经过和面，推、拉、擀等复杂工艺制作而成，食用的时候将面条煮熟，配以各种调料，吃起来十分美味。

　　成县特产三：红川酒

　　红川酒为甘肃省成县红川镇特产，红川酒历史悠久，早在唐乾元年间就已出现。明清时期，横川酒的酿造规模空前盛大，烧酒作坊多达三、四十家，以绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。

　　成县特产四：成县核桃

　　成县核桃为甘肃省成县特产，成县核桃大而皮薄，核桃仁浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味无生涩，香甜可口，含油率一般在63—69%之间。经检测，成县核桃富含氨基酸，同时，铅、汞、镉、多菌灵等检验指标符合国家标准要求，属于无公害产品。

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