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泸州老窖原浆酒38度价格查询

作者：山水闲人发布时间：2023-02-17浏览：458

至2020年6月，价格为55元-80元。

泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙醇为主体香味物质，泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。

扩展资料：

用户喝原浆酒注意事项：

不同度数的原浆互相调和进行降度处理，原浆降度只能通过调酒获得，不能直接加水处理。经过固态发酵生产的原浆酒，在蒸馏过程中，不同轮次的原浆酒度数也不相同，一般而言高的在64度左右，而淡的在20度，十几度都有，所谓酒稍子。

正常而言原浆加水后，因大量脂类物质的存在，会形成乳浊液，出现浑浊现象，这是鉴别原浆酒和非原浆酒的重要方法之一。所以降度只能是原浆酒和酒稍子之间的调和，凡是加了水(同时需要加塑化剂)和食用酒精的勾兑。

参考资料来源：百度百科-泸州原浆酒

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