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鱿鱼蒸多久才可以吃

作者：残颜发布时间：2022-06-23浏览：477

　　鱿鱼蒸多久8分钟即可。即能杀死细菌，又能保证它的口感。想要判断鱿鱼是否熟也是很简单的，如果看到鱿鱼的边已经全部都卷起来，这就表明鱿鱼已经熟。鱿鱼不要煮的太老，煮的太老会很影响口感。

　　蒸鱿鱼的做法

　　主料

　　鱿鱼

　　辅料

　　姜沫、葱丝、盐、料酒、蒸鱼豉油。

　　制作方法

　　1、将鱿鱼头抽出，清除掉内脏，然后鱿鱼切成圈，摆放在盘子里。

　　2、姜一部分切片，一部分剁成沫；葱切葱段和葱丝。

　　3、把葱段铺在盘底，上面放上鱿鱼，鱿鱼上撒一些姜片、葱段。

　　4、加蒸鱼豉油、料酒、适量盐。

　　5、蒸锅水开后，放入鱿鱼蒸熟。

　　6、取出鱿鱼后，拿掉表面的葱段、姜片。

　　7、另起锅倒入适量蒸鱼豉油，加少许糖，融化后浇在鱿鱼上，再撒上葱丝。

　　8、锅内倒入食用油，油热后爆香几粒花椒，然后捞出花椒，放入姜沫爆香，浇在鱿鱼上即可。

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