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电饭煲和电饭锅有什么区别

作者：晨曦发布时间：2022-05-21浏览：479

　　大多数人都感觉电饭煲和电饭锅没什么区别，下面就为大家普及下电饭煲和电饭锅有什么区别。

　　1.外形：电饭煲外形像一个保温桶，而电饭锅和普通做饭的锅差不多，在上面有个蒸庇，在蒸饭的同时可以蒸馍，两者都是通电使用。

　　2. 功能：电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等，熟练的人会用来蒸蛋糕、做甜品，现在的电饭煲一般都稍微有点压力，带点压力锅的味道，一般不能用于炒菜，;而电饭锅可以用于炒菜，当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭，电饭锅上面有个蒸庇，上面可以热馍，下面可以蒸米，但是蒸出的米饭质量就差远了。

　　3. 价位：电饭煲价格在两百到一千元之间，而电饭锅几十元就能买到。前者更智能，后者操作简单。

　　注意事项

　　电饭锅锅盖锅体分开，而电饭煲是一体的，这样的话，电饭锅烧饭步入电饭煲密封，不够严实，水滚开的时候，锅盖还会随着蒸汽一动一动的，而电饭煲不会有这些问题，所以电饭煲烧饭比较软和，营养不流失，好吃，电饭锅烧饭有时会出现”夹生“现象。

　　随着种类多元化、功能实用化的进步，电饭煲的功能将会越来越强，做出的食品也越来越讲究。所以，我们选购电饭煲不能带着老观念，和过去几十元的电饭锅做价格上的对比，要逐渐进入由满足型到享受型的转变，从而享受厨电乐趣，享受厨房生活。

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