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宝宝营养汤食谱大全
作者：小兔兔发布时间：2023-03-08浏览：458
莲藕鸽汤原料：乳鸽2只，莲藕400克，黑豆100克，陈皮1块，红枣4只，精盐适量。做法：1.将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，用清水洗净，晾干：乳鸽宰杀去毛及内脏，洗净;莲藕、红枣和陈皮分别洗净，莲藕切成块，红枣去核。
莲藕鸽汤的特点：鲜香可口，养肝补血，乌须黑发，健脑益智。鹌鹑蛋汤原料：鹌鹑蛋10只，水发香菇100克，熟火腿、绿菜心、花生油、料酒、精盐、味精、湿淀粉、葱姜末、清汤和香油各适量。做法：1.将鹌鹑蛋打入碗内搅成蛋液，水发香菇切成丝，熟火腿切成末，绿菜心洗净后切成段。2.锅置火上，放入花生油烧至五成热，将葱姜末煸香，倒入蛋液翻炒至凝固，加入适量的清汤煮沸，下入香菇丝、绿菜心、火腿末、料酒、味精和精盐，稍煮后勾芡，淋入香油，出锅倒入汤碗中即成。鹌鹑蛋汤的特点：色泽艳丽，味道清淡，营养丰富，益智健脑，补虚强身。
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