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木耳可以和黄豆一起炒着吃吗
作者：山水闲人发布时间：2023-02-08浏览：462
木耳可以和黄豆一起炒着吃。
黄豆炒木耳
木耳和黄豆的好处多多，家中常备，所以经常做来吃。
用料
木耳 朵
黄豆 克
小米辣 个
生抽 勺
醋 勺
香油 勺
糖 克
鸡精 勺
蒜 瓣
黄豆炒木耳的做法
1，黄豆泡水，再用高压锅压熟到软。 2，木耳泡发洗净后可以焯水到熟，我是选择在煮饭时放电饭煲上同时蒸上洗净的木耳，与饭同熟。 3，切蒜末和小米辣 4，用一个小碗调料，放入糖、鸡精、生抽、醋、香油。按个人口味，来决定放多少量。 5，起锅，大火油热倒入小米辣炒香，再倒入熟的黄豆木耳翻炒到稍干。现在马上开小火放入蒜末，倒入调好的料汁，加少许盐，再开大火翻炒收汁炒匀就可以装盘了。
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