解答：在中医学中，通常认为情绪激动或者心情郁结容易导致肝火旺盛，而上火症状中最常见的就是肝火和心火，火是身体内热的表现，也是人体阴阳失衡的结果，在天气干燥的时候更容易发生，下面就跟着探秘志一起来看看吧!

上火从中医学上来解释就是内热，只要人体的阴阳失调，内火旺盛，就会出现上火的症状，上火还被分为五大类型：

1. 心火

常表现为五心燥热，还分为实火和虚火两种，实火则是我们上火经常出现的症状，口腔溃疡，小便发黄，心情烦躁，牙龈肿痛等，而虚火则症状轻一些，就是盗汗，口干，低热等。

2. 肺火

主要是咳嗽和声音发哑，盗汗，甚至痰中带血等表现。主要是因为情绪波动和风寒等，影响到了肺部的正常运作，导致呼吸道出现不适。

3. 胃火

胃部受到热邪入侵，或者使用了过于辛辣的食物，长期的酗酒等，都容易引发胃火，也分为实火和虚火，实火表现为大便干结，腹部不适，口干舌燥，甚至发苦，虚火则是腹胀，舌苔少，咳嗽，便秘等。

4. 肝火

通常情绪比较容易激动的人，肝火都比较大，肝火是情绪郁结或者贪食肥腻食物导致的，肝火旺盛的人容易出现睡眠不足，口干舌燥，口腔发苦发臭，头晕头痛，舌苔变厚等症状。

5. 肾火

肾火一般都不是因为火旺导致的，而是虚导致的，所以一般表现为头晕目眩，小便发黄，腰酸腿软，面部泛红，舌苔减少。

肝脏作为人体器官中的一个重要部分，具有解毒的功能，而引起肝火的原因有很多：

1. 平时吃的太过油腻，或者辛辣，加重了肝脏的负担，导致血液淤积在肝脏，肝火就上升了。

2. 肝脏具有排毒的功能，所以情绪比较激动，或者生气的时候，这样的刺激就很容易导致肝火上升。

3. 再来就是体内的血液循环不是很畅通的时候，也可能导致肝火的上升，因为这样就会阻止肝脏的解毒，导致血液回流，造成肝脏的充血。

1.多食用养护眼部的食物

由于中医学上，肝脏主目，所以一般肝火旺盛的人会出现一些眼部的病症，比如眼角的分泌物增多，看东西可能模糊，眼睛发干发红等，所以可以用一些菊杞茶调理，因为在中药学中，菊花性寒，枸杞性温，正好二者相互弥补。

2. 多食用富含维生素c的水果

其中草莓是典型代表，因为草莓不仅能降肝火，还是护肝养心的良品，其中富含的维生素c还能促进人体对铁元素的吸收，但是脾虚的人则要控制食用的数量。

3. 多吃清肝散热的食物

之前在枇杷膏怎么吃中提到，枇杷膏也能提到降火的作用，其它降火食物有苦瓜，绿豆，豆芽菜，油麦菜，丝瓜，青梅，山楂等。除了多吃清热解毒的食物，还要少吃辛辣肥腻的食品，戒烟戒酒等。

结语：肝火旺盛的人最主要还是调整好心态，不要动不动就生气发火才是有效控制上火的措施，生活作息也要调整过来。