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鸡尖怎么做好吃?
作者:残颜发布时间:2023-03-05浏览:525
主料:鸡尖 500克
配料:姜蒜 适量、黄酒 2汤勺、盐 1盐勺、酱油 2汤勺、水适量
超简单方便的鸡尖的做法
1、姜蒜切好备用
2、鸡尖清洗干净
3、热锅,把鸡尖倒入锅中,放入适量姜、适量蒜、2汤勺黄酒、1盐勺盐、2汤勺酱油
4、一直用大火煮,直到收汁时,用锅铲多搅拌翻炒,以免糊锅。收至基本无水分时,转文火慢煎鸡尖,去除鸡尖内多余水分以及油脂。
5、出锅,装盘。
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