当前位置:首页
> 正文
醋是酸性还是碱性的
作者:大山发布时间:2022-05-14浏览:478
醋是酸性物质,因醋的PH值小于7,但食用醋却是碱性的,酸性物质和酸性食品是不同概念。醋的学名叫乙酸,在被人体吸收代谢前,确实是酸性的物质,但是当醋从化学物质变品之后,醋就变成了碱性。
判断食物是酸性还是碱性,主要看食物中的碱性元素、酸性元素机酸在人体代谢后的结果。说一种食物究竟是酸性还是碱性,并非是依靠味道来判断,而是看食物被机体吸收以后含的化学元素来鉴定的。首先要看一下醋的组成成分,通常含有氯,硫,磷等非金属元素比的食物它的代谢产物呈现酸性,所以这类食物就叫做酸性食物,而含有钙,钾,钠的食物,金属元素比较高的食物,这种食物是呈现碱性的。
声明:部分资源转载自互联网,转载目的在于传递更多知识,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处,麻烦通知删除,谢谢!联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 安全员职责有哪些安全员的职责
- 工作设想是什么意思工作设想的意思
- 笔电是什么笔电的意思
- 公路局是什么性质单位公路局是什么单位
- 桦树耐寒守北疆的意思桦树耐寒守北疆的意思是什么
- 春天是什么模样仿写一段话春天是什么模样的
- 公民和自然人是一个概念吗公民和自然人是一样的吗
- 通脊肉和里脊肉的区别通脊肉和里脊肉有什么区别
- 铸铁锅和生铁锅的区别铸铁锅和生铁锅有什么区别
- 女儿生日送什么礼物比较有意义送什么生日礼物给女儿比较好
- 无锡三大特产是什么无锡的土特产是什么
- 潮汕特产有哪些广东潮汕特产有哪些
- 皂角米是什么东西什么叫皂角米
- 虎贲中郎将是什么官虎贲中郎将相当于现在什么职务
- 什么是硬包什么是软包什么是软包和硬包
- 布丁瓶十大品牌排行榜布丁哪个牌子好
- 水色风信子花语水色风信子花语是什么
- 软木拖十大品牌排行榜凉拖品牌排行榜
- 注浆管的作用是什么
- 化妆笔十大品牌排行榜笔品牌排行榜前十名