当前位置：首页
> 正文
冬天剩饭第二天可以吃吗
作者：浮生发布时间：2022-05-22浏览：487
可以，但不建议食用。隔夜的剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味；隔夜菜因受到食用时的污染，又存了一段时间，菜中微生物含量较高，存在卫生问题，食用不当会影响健康。
实际上，隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。我的建议是剩菜剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。这是因为，20℃—30℃时细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。此外，剩菜剩饭再吃时需要彻底热透，而且在冰箱中存放的时间不要过长。对于凉拌蔬菜一般是建议吃多少做多少。
声明：部分资源转载自互联网，转载目的在于传递更多知识，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处，麻烦通知删除，谢谢！联系方式: zzsla2022#163.com
相关推荐
- 冬天什么蔬菜能长时间储存冬天能长期保存的蔬菜
- 百香果怎么吃才好吃百香果怎么吃有营养
- 土豆放多久不能吃土豆贮存多长时间就不能吃了
- 玩具有哪些玩具可以分为哪三大类
- 水煮西蓝花多长时间能熟水煮西兰花煮几分钟可以熟
- 无刺海参属于什么海参无刺的海参是什么参
- 吃西餐刀叉怎么拿左手拿刀吃西餐左手拿叉还是刀
- 薄荷叶可以直接吃吗薄荷叶能不能吃
- 五色粮食是哪五种五色粮食是哪五色
- 西葫芦炒多久就熟了西葫芦炒多长时间可以熟
- 西瓜籽含油高吗西瓜子含油脂多吗
- 咸肉腌制几天后可以晒咸肉要腌几天才可以晒
- 香菜根能吃吗香菜根可以吃吗有什么好处
- 香肠风干几天可以放到冰箱里风干的香肠可以放冰箱吗
- 夏天有什么水果成熟夏天成熟的水果有什么
- 虾是什么类动物虾是属于什么类动物
- 糍粑的由来糍粑的来历
- 大米的由来大米起源于哪个国家
- 大盘鸡的由来大盘鸡的来历和典故
- 佛跳墙由来佛跳墙源于哪里
