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煮熟的玉米可以隔夜吃吗
作者:紫南发布时间:2022-06-25浏览:489
隔夜的玉米如保存得当(没有异味、表面光泽、无黏液)是可以吃。但不能直接食用。食用之前,进行温热或蒸一下,确保在熟透之后食用,否则可能会引起胃肠不舒适。加热也能将保存期间表面产生的细菌去除。玉米里含有维生素A、维生素E、谷氨酸和膳食纤维等营养物质,对人体有很大的益处。
煮玉米的做法
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
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