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羊肚里面有屎吗

作者:大山发布时间:2023-02-16浏览:465


羊肚里面有屎。

羊肚是羊装粪便的地方,如果洗干净的话,是白色的。里面都是毛绒绒,外边比较光面一点。

毛肚不好清洗,怎么清洗羊肚要有技巧,把羊肚翻过来,用清水把胃里东西冲洗干净,冲不掉的东西用碱温水化开,把羊肚浸泡十分钟,反复揉搓,碱可以去除羊肚的粘液。

羊肚的简介

羊肚是羊的胃。别名又叫羊胃。味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质羸瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。羊肚不适宜贮存,应随买随吃。

肚丝煮汤前,最好开水氽烫,可以去掉羊肚表面的粘液,口感更好。煨汤时,羊肚不能久煮,不然口感会越变越硬。[附录]主要成分有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素B2和烟酸等。


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