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粘豆包是烫面还是发面
作者:小兔兔发布时间:2023-02-05浏览:455
发面,粘豆包具体做法如下:
主料:糯米面750g、白面400g、豆馅500g
辅料:白砂糖适量、酵母适量
步骤:
1、糯米面和白面放到一起
2、酵母用温开水调匀放到面里,和面,面和好后盖上盖发1小时左右
3、豆馅中放入糖拌匀
4、豆馅调好了
5、包豆包
6、蒸锅内的水烧开后放上豆包蒸15分钟
7、关火,出锅。可以吃了
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