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上海有什么特产

作者：浮生发布时间：2022-06-04浏览：479

　　上海特产有上海高桥松饼、奉贤黄桃、城隍庙五香豆、崇明老毛蟹、崇明金瓜、南汇水蜜桃、梨膏糖、金泽状元糕、嘉定竹刻、崇明老白酒、条头糕、上海春卷、进京乳腐、酒酿糟肉、枫泾状元糕。

　　上海高桥松饼

　　上海高桥松饼是知名的点心，因为产自高桥镇，所以得名。高桥松饼滋味香甜、松酥爽口，是高桥四大名点之一。高桥松饼酥皮层次分明，每一层都非常薄，成品呈金黄色，油润光洁，馅心无杂质，香酥可口。

　　奉贤黄桃

　　奉贤黄桃是上海特产，黄桃果实椭圆，一个重量就达到了150-200克，果肉呈黄色，肉质甘甜，细腻味香，品质非常好，是非常有名的一种水果。奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”四个优质品种为主，果大味甜。

　　城隍庙五香豆

　　城隍庙五香豆用料讲究，是非常受欢迎的一种特产美食。城隍庙五香豆选用余姚县出产的蚕豆，筛选出优质的产品，制作而成，每一步都很严谨，做出了最好的美味。五香豆皮薄肉松、盐霜均匀、咬嚼柔糯，吃起来别有一番风味。

　　崇明老毛蟹

　　崇明老毛蟹是全国知名的毛蟹品种，又名崇明清水蟹，因为它的两只大螯上长了绒毛，所以也叫“老毛蟹”。崇明老毛蟹个小壳薄，肉质细腻，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，鲜香可口，还有丰富的营养价值。

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