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紫菜汤怎么做

作者：山水闲人发布时间：2022-06-29浏览：482

　　紫菜汤相信每个人都有喝过，它补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。正是这道美味的紫菜汤，每个家庭都有自己的做法，那怎么做最好喝呢？下面分享方法给大家。

　　紫菜汤怎么做

　　食材：

　　紫菜20克、鸡蛋2个、小葱

　　调味料：

　　半勺盐、小半勺鸡精、3滴香油

　　紫菜汤的做法：

　　1、小葱切葱花，鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用；

　　2、锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜；

　　3、放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅；

　　小贴士：

　　紫菜汤具有化痰软坚，清热利水，补肾养心等功效。

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