果树用盆去栽种，做成盆景，是这几年很流行的做法，盆栽果树有众多优点，可观赏、品果，易于管理，也能有效地避免恶劣气候，对果树的不良影响。盆栽枇杷树长得高大，是需要定期修剪，除了修剪，剩下的生长期管理，需要注意的主要是水肥这两个方面，具体该如何操作？下面给大家介绍一下。

一.枇杷树的修剪盆栽的枇杷，要控制树体的整体高度、枝条的数量，要将枇杷进行矮化整形处理。如果放任不管，在之后一年里就想将其剪成为小型的树形，树体会衰弱而枯萎，枝条也不会生长。修剪整形，大致上需要分3年的时间才能完成。在第一年栽种后，当主干生长超过50cm时，进行定干剪断，以此来促发萌出新梢。萌发的新梢生长应是在30~50cm处，低于30cm下的新梢抹除。

而在30cm以上部位萌出的新梢，先保留不动，种植后的第二年对那些保留的枝，进行选留修剪。选留的枝条要生长势强，留的枝条不应是呈同一个方位生长，枝条要有一定的间距，打造成呈半圆形的树形。根据实际上枇杷萌出的枝，留2~3条作为主枝枝条要是没有理想的，可在后期生长中再选出，或通过拉枝、撑枝、吊枝等方法调整，其他的枝要从基部处剪掉。

第三年同样在主枝上，选留培育1~2条枝条，作为副主枝。注意:6加仑以下的盆，有两组枝条就可以了盆越大留的枝组，可以相对增加些。之后在每年的修剪管理上，就是围绕着这个树形进行维护更新。

至于树的整体高度，根据不同盆大小，高度一般是以盆高度的3~4倍为准，且在枇杷进入结果数年后，在每年的修剪时，应将主干附近的新梢要留下，来作为以后数年更新一次新主枝的预备枝，使用。

二.水肥管理

1.水分:枇杷树是需水较少的树种，且根系不发达，如果排水不良，易烂根。但要是过于干燥，叶片蒸腾后会因失去水分的来源，去吸收根系贮存的水分，造成根死亡而枯萎。

枇杷生长期间中不需过多的浇水，适当的保持干燥，在土壤表层有部分见干再进行水分补充。在枇杷果实膨大期和新梢生长期，这时期需水较大，要保持土壤的湿度枇杷树对土壤含水量的要求，是不低于60%就可不浇水。

2.施肥:在枇杷入盆前要先放好基肥，未结果的枇杷树，每年施两次肥就可。分别是在3月新芽出现和9月施次秋肥，去补充枇杷所需的养分。

沿着植株四周，放3~10g有机颗粒肥。进入结果的枇杷树，追肥主要是根据植株的生长情况，不一定是每个阶段都需要追肥。像是花前肥，如果枇杷长势好或花芽少这时还追肥，会因枝梢旺长，造成落花落果。树势生长不佳或花芽多的话，就需要追一次肥，来补充养分。

在一个施肥，是在枇杷果膨大时，这时通常都需要追一次草木灰，或含钾肥较多的三元肥，促使幼果的生长钾元素可以提高枇杷果的糖分。在采果之后，需再施一次肥，补充枇杷树的消耗。

三.其他需注意的事项像是在不同的栽种地区，需注意当地的气候情况，枇杷花在零下6℃受冻，幼果零下3℃出会受到冻害。如果当地气温会下降到0℃时，要搬到温暖的地方保护。

但也不能一直放在阳光照射不到的地方，可在白天有阳光的时候搬出，傍晚再搬回来。且枇杷果也不耐高温，除了南方早熟的会在2~3月收获，其他地方果实收获是在4~6月。这时气温要是超过35℃，枇杷一直暴露在烈日下，易出现果实萎缩、落果，树枝和树皮处在在向阳方位也易晒伤。

因此高温烈日下，要适当的遮阴；除了遮阴，还需要注意因高温水分蒸发过快，而土壤却过干，造成脱水而枯，此期需保持土壤的潮湿。枇杷的花较多，开出的花需要疏掉一些，结出的果，以每个枝不超过10个为宜，如此才能结出品质更好的果实。至于病虫害，盆栽的枇杷一般不需要担心，唯一要重视的就是癌肿病的问题。

这种病害通常是种苗或接穗就会带来的，因此在种苗挑选时，尽量挑选正规的苗商，种苗的根系要发达，无病虫害的，不去挑购无检疫证资格苗商的苗。结论:盆栽枇杷，结果时间长短，除了要看种苗是哪种繁殖方式还要做好管理。嫁接的3～4年就可以收获果实，实生苗需要更久。良好的生长管理，会使植株更快地渡过幼树期，进入花果期。