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阳江特产有哪些

作者：小雪发布时间：2022-07-07浏览：474

　　阳江是广东的地级城市，有着美丽的风景，有着很多名人雅士，今天来盘点阳江有哪些特产吧!

　　阳江特产一：灰糍

　　灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食，阳江的一年四季都会有人售卖灰糍，主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料，制作出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆，还有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效，但是切记老人和小人不宜多吃。

　　阳江特产二：高垌马水橘

　　高垌马水橘是广东阳江的特色水果，至今已经有300多年的种植历史了，原产于阳春市马水镇塘岩村，此地都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软、肥沃，十分适宜橘树生长。所产出的马水橘形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱。

　　阳江特产三：猪肠碌

　　猪肠碌是广东阳江最著名的传统特色小吃，主要选用优质的粉皮，豆芽为主要原料，吃的时候可以粘点辣酱、番茄酱等调料，或者淋些肉香汁，吃起来咸中带香，味道十足，十分美味。在阳江，大部分小吃店都有猪肠碌，猪肠碌已经成为了阳江人民喝茶必点的小吃之一。

　　阳江特产四：阳江炒米饼

　　阳江的炒米饼是广东最传统的特色名点之一。阳江人炒米饼有着悠久的历史，在春节都有炒米饼的习俗，主要选用优质的白糖和粉，再配以花生、椰丝、芝麻等，然后用饼模来做，最后就是烘烤。制作出来的阳江炒米饼不仅美味可口、营养丰富，还对肾和胃有补虚作用。

　　阳江特产六：阳江豆豉

　　阳江豆豉是广东阳江的特色产品之一，阳江豆豉有着悠久的历史，在明末清初的时候阳江就已经制作出色香味美的豆豉了，2013年被列入中国国家地理标志产品。主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料，再经过制作豆豉的复杂工序，最后制作出来的豆豉外形乌黑油润、皮薄肉多，吃起来味道鲜美。

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