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商丘有哪些可以带走的特产
作者：烟栀发布时间：2022-07-06浏览：474
商丘市河南的地级城市，有着丰富的自然资源，到商丘一趟，商丘有哪些可以带走的特产呢?
商丘特产一：民权葡萄酒
民权葡萄酒1963年被评为国家优质酒，获银质奖章。同时也被列为中国国家地理标志保护产品。民权葡萄酒不仅畅销国内外，还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。与茅台酒、剑南春、五粮液等名酒一起被评为我国人民最喜爱的酒。民权葡萄酒有白葡萄酒、红葡萄酒、贵人香干白葡萄酒和佳醴酿干红葡萄酒。
商丘特产二：宁陵徐家火腿
徐家火腿是河南商丘最具传统的特产之一。有着悠久的历史，据记载，徐家火腿距今已有三百多年的历史了，徐家火腿代代相传，久盛不衰。徐家火腿主要选用新鲜的猪后腿，再配以大小茴香、丁香、白糖、料酒、肉蔻等配料，先淤后炸，然后上笼蒸制而成。这样制作出来的火腿肉质红白鲜艳，食时不腻，入口即化、回味无穷，是佐餐的绝佳食品。
商丘特产三：丰庄枣干
丰庄枣干是商丘的特产，历史悠久，在明清时期就被列为朝廷贡品，利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣干，更具保健、养身之功效，受到广大消费者的青睐。丰庄枣干香甜如蜜、营养丰富。既能直接食用，也可以做成水果点心，又可以佐汤制菜，还可以入药，更是孝敬长辈、馈赠亲友的佳品。
商丘特产四：胡家月饼
胡家月饼是商丘最传统的特产之一，起源于清朝年间，距今已有140多年的历史了，据说康熙皇帝吃了胡家月饼过后赞口不绝。胡家月饼主要选用上等的精粉、香油、白糖等材料精心研制而成。胡家月饼有白饼和红饼两种，红月饼皮酥不腻，白月饼绵软可口。是馈赠亲友的佳品。
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