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肉丝跑蛋的做法
作者：小雪发布时间：2023-02-06浏览：456
用料：瘦肉适量、鸡蛋三个、葱适量
步骤：1.肉切成肉丝放盐黄酒放入油里腌制一刻钟2.把腌制好的肉丝放入打匀的蛋液里，放少许盐和黄酒3.撒上葱花4.锅里放油烧热5.把蛋液倒入锅中6.等蛋液周围凝固7.将整个蛋饼轻轻的翻一面煎8.等到另一面煎熟也反过来即可9.把蛋饼装入盘中10.撒上葱花拍上成品图，美味的肉丝跑蛋就完成了，香气扑鼻喜欢可以试试哦
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