吾生也有涯，而知也无涯。——《庄子-内篇-养生主》

不登高山，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。——《荀子·劝学》

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油炸花生米的做法

作者：大山发布时间：2022-06-05浏览：476

　　花生米很多人喜欢吃，一般花生米都是作为小零食，或者作为配菜吃，今天就教大家一道油炸花生米，这道菜的特色鲜明，花生米酥脆可口，鲜香美味，作为零食吃最好了。

　　怎么油炸花生米

　　食材：

　　花生米300克、盐3勺、白酒20克

　　油炸花生米的做法：

　　1、花生米洗净，捞出；

　　2、锅中倒入适量油，放入花生米，炸干花生米的水分，转小火炸4分钟，炸至表面金黄；

　　3、接着加入白酒适量炒匀，捞出；

　　4、最后放入盐3勺拌匀，装盘。

　　小贴士：

　　花生米洗净之后，最好沥干水分，否则入锅炸的时候会溅油。

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