当前位置:首页 > 正文

皮皮虾剥皮小窍门

作者:山水闲人发布时间:2022-06-16浏览:488


  方法一

1、将皮皮虾放在手中,皮皮虾的腹部朝外。

  2、把皮皮虾腹部上的小脚去掉,拿皮皮虾时注意别被虾壳扎伤。

  3、去掉尾部两端的腿,轻轻向外拽就可以了。

  4、将尾部的硬壳掰掉,腹部朝上,硬壳向下一折就开了。

  5、用一根细一点的筷子,贴着皮皮虾后背从尾部穿到头部。

  6、将皮皮虾立起来,腹部向外,就可以慢慢的把腹部的皮剥下来了。

  7、腹部皮去掉后,就可以分离出皮皮虾肉了,去掉虾头,就可以享用了。

  方法二

  1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,再捏着皮皮虾的尾部轻轻往上一折,把尾部拧掉,皮皮虾尾巴上的虾肉就露出来了。

  2、用筷子从皮皮虾的尾部,紧贴着背部的硬壳插到头部附近,然后右手按住筷子,用左手捏住皮皮虾的尾部,用力一扯就把硬壳扯开了,接下来再把腹部的虾壳剥掉就行了。

  方法三

  1、先把双手把皮皮虾的身体扭转一会,让虾肉和虾壳分离开。然后从皮皮虾的头部开始往尾部数,找到它的第4个关节,也就是硬壳部分开始的那个位置。

  2、接下来一手捏着虾头,一手把第4节虾壳剥掉,然后再用一只手捏着剩下的壳儿,反方向一掰,这样皮皮虾就剥好了


声明:部分资源转载自互联网,转载目的在于传递更多知识,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权或者知识有谬误之处,麻烦通知删除,谢谢!联系方式: zzsla2022#163.com