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丝瓜胡萝卜青菜粥可以在一块煮吗?

作者:浮生发布时间:2023-02-25浏览:461


可以呀。

没有和丝瓜相克的食物。

但是,由于丝瓜性寒,因此,体虚内寒、有腹泻的人不要多吃丝瓜。

此外,丝瓜不要生吃,要弄熟了吃。

丝瓜汁水丰富,最好现切现做,以免营养成分随汁水流走。

做丝瓜的菜要注意尽量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。


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