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古井老八大是粮食酒吗

作者：小兔兔发布时间：2023-02-04浏览：460

古井老八大是粮食酒的，古井贡这一“瓷瓶白酒”，其实是100%纯粮食酒，可惜很多人看不上，但酒友都经常买，而且还是一箱箱的囤，这款酒就是——古井贡酒老瓷贡。

为何说这一款酒是100%的纯粮食酒，下面看一看此酒的酿造原料及其它参数就知道了。

从基础信息中能够了解到，古井贡酒老瓷贡精选优质五谷粮食进行酿制，采用已有百年历史的老名酒传统酿造工艺“老五甑”进行制曲酿酒，纯粮固态发酵，并无添加酒精酒配方中才会有的食用酒精、食用香精等一众食品配料。

并且这款酒虽是浓香型白酒，但其标准标签号并非我们熟知的浓香型白酒GB/T10781.1，而是采用了地理标志产品的特殊国标标准号，以古井贡酒的国家标准GP/T 19327（优级）标示。

古井贡酒是安徽亳州传统名酒，采用这个特殊国标标准号，也更显其白酒的特别与不同。

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