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麻圆怎么做好吃

作者：浮生发布时间：2022-06-26浏览：474

　　南瓜去皮切片，蒸熟取出，加入白糖适量，搅拌成南瓜泥，放凉。南瓜泥中加入糯米粉，做成面团，再分成大小相同的糯米球，滚上白芝麻。锅中倒油，油烧热之后，放入糯米圆子开始炸。炸至麻圆浮起，再小火炸三分钟即可。

　　麻圆怎么做好吃

　　食材：

　　糯米粉200克、南瓜200克、白糖15克、白芝麻适量

　　自制麻圆的做法：

　　1、南瓜去皮切片，蒸熟取出，加入白糖适量，搅拌成南瓜泥，放凉；

　　2、南瓜泥中加入糯米粉，做成面团，再分成大小相同的糯米球，滚上白芝麻；

　　3、锅中倒油，油烧热之后，放入糯米圆子开始炸；

　　4、炸至麻圆浮起，再小火炸三分钟即可。

　　小贴士：

　　糯米团下锅前一定不能有水，否则很容易炸开。

　　油温不能高，浮起来才以后轻轻按压下去，让空气充分吸收进去，才能出现空心的。

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