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牛羊肉价格每公斤超过74元,面对高价牛羊肉你会选择哪些替代品?
作者:小雪发布时间:2023-03-05浏览:454
我们的生活离不开衣食住行,对于老百姓老说,吃是非常重要的,现在都讲究,不仅要吃得饱,更要吃得好,肉蛋奶蔬菜样样离不了,说起肉来,许多人喜欢吃牛羊肉,用牛羊肉涮火锅,那是爽滑可口的。牛羊肉价格每公斤超过74元,面对高价牛羊肉你会选择哪些替代品?关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧。
一、我会选择猪肉。
在我们餐桌上,猪肉是很常见的。就算普通的蔬菜,用猪肉炒一炒就会变得香喷喷的,比如肉炒尖椒,青椒炒肉丝,肉炒西芹都非常美味。有一些菜是以猪肉为主原料的,比如滑溜里脊,红烧肉,红烧排骨等,这些菜可以说是舌尖上的美食,让人垂涎欲滴。过年的时候大家团聚在一起,餐桌上也离不开猪肉,在我小的时候,我的妈妈总会在过年的时候炖猪蹄、炖肘子,这样的大餐只有在过年的时候,才能吃到,我们格外珍惜。现在生活条件好了,我们随时都可以吃大餐。
二、鸡鸭鱼肉也是非常有营养的。
我非常喜欢吃鱼,小的时候妈妈做的糖醋鱼,现在想起来都很美味,又酸又甜,很适合小孩子吃。妈妈的拿手菜是红烧鸡块,妈妈用粮食喂养的鸡,等着我们都回家的时候,再宰杀,鲜嫩可口,味道和外边养的鸡的味道截然不同。有的时候,我们会用鸡鸭鱼肉煲汤来喝,也是非常美味的。也可以用这几样食材做火锅底料,大家围坐在一起吃涮锅,别有一番滋味。
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