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荞面,高梁面,豆面和莜面哪个营养

作者：晨曦发布时间：2023-02-21浏览：463

1、荞麦粉的营养价值高于小麦粉。

2、高粱面是由高粱制成的，对于三高患者来说是不错的食物，对身体有益处。

3、小豆面，用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉，也有把莜麦与豌豆按一定比例混合然后磨成面粉。低糖低脂，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸。

4、莜面是由莜麦制成的，不太好消化。

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