在日常生活中，红薯是一种比较常见的食物，很多人都喜欢吃红薯。事实上，经常吃红薯有很多好处，主要体现在以下几个方面：

第一个好处是预防便秘。红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。

第二个好处是保护眼睛。红薯当中富含胡萝卜素，而胡萝卜素又可转变为维生素A，因而红薯能为人体提供丰富的维生素A，对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助，同时还可以预防夜盲症。

第三个好处是有益心脏。事实上，除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外，其还含有钾元素以及的叶酸，这些成分是保护心血管的重要成分，其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，维持正常的血压和心脏功能，因此，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。

第四个好处是有助减肥。红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此，红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，除此之外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。

第五个好处是抗癌。根据相关研究表明，红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分，是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分，因此常吃红薯，也是具有一定的抗癌作用的。

不过，红薯虽然好吃，但是也不能吃太多，吃太多的话，会有如下几个方面的坏处：

第一个坏处是造成腹胀。经过研究表明，地瓜中带有一种非常的抗霉素成分，它在消化道里边会造成二氧化碳，一般小量吃红薯并不会出现哪些不适感，可是假如长期性过多吃红薯，便会造成腹胀、放臭屁及其打嗝的副作用。除此之外，地瓜中糖份成分高，人体一时不可以消化得过多的糖份便会沉积在肠胃中发醇，腹部也会很难受。

第二个坏处是造成胃酸过多。我们知道，地瓜中含有很高的糖份，假如长期性很多吃红薯，会刺激性胃里造成很多的胃液。事实上，胃酸过多非常容易令人“胃烧心”的觉得，还可能会出现胃酸倒流、反酸水的状况，比较严重的还会继续烧灼食道。

总而言之，红薯对人体有很多好处，但是也不能一次性吃太多。