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天津特色零食有哪些

作者：晨曦发布时间：2022-06-10浏览：482

　　天津的特色零食

天津麻花：十八街麻花是天津最具有传统特色的食物，带有非常悠久的历史，选用优质面粉作为原材料，同时传承千年的祖传配方和手法制作而成，麻花表面呈现为枣红色、口感非常的酥脆，是非常适合老人、小孩的零食特产。

　　天津板栗：这是源自两三千年的美食，也是天津地区历史悠久的传统特色食物，在当地随处可以看到各种糖炒栗子，其口感非常香甜可口，板栗外皮非常脆能够轻松剥开，果实非常的绵软。

　　泥人张：这是天津传统的名间艺术品，采用含少量低、无杂质的纯净胶泥制作而成，在经过风化、打浆、过滤等多重复杂工序才能够完成，每一个作品都是形神具备。

　　糖堆儿：糖堆儿是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，老少皆宜，吃起来又酸又甜，还很冰。

　　熟梨糕：熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。熟梨糕其实与梨无关，它里面的“梨”字应该与“哩”字相通，意思是“熟哩儿”。

　　江米条：江米条是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

　　炒红：炒红果，看起来晶莹剔透，吃起来更是酸酸甜甜，主要成分是山楂，富含多种高营养成份。大冬天吃了一肚子好吃的，再来一大口炒红果，酸甜可口解腻味。

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