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油炸豆腐怎样才能发虚

作者:Judy发布时间:2023-02-16浏览:463


主料

豆腐干250克

腿肉200克

辅料

香葱1棵

料酒1汤勺

生抽1汤勺

盐适量

味精适量

十三香适量

做法

1.材料:豆腐干250克 腿肉200克 香葱1棵、调料:料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐巴适量 味精适量 十三香适量

2.把肉和香葱洗干净切小块

3.放入锅内熬油

4.待肉变黄倒入香葱爆香、

5.倒入瘦肉炒至变色

6.倒入豆腐干翻炒均匀

7.倒入料酒

8.倒入生抽翻炒。

9.倒入盐巴和味精翻炒入味

10.在起锅前倒入十三香。

小贴士

肥肉要切薄片容易出油炒熟,有肥肉所以我急没有用调和油了。


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