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用电饭煲炖排骨汤要多长时间

作者：烟栀发布时间：2023-02-23浏览：456

用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。

【扩展资料】

一、用电饭煲炖排骨汤的做法

1、炖山药排骨汤

材料：新鲜排骨、红枣、生姜、大葱、山楂、大料、花椒、桂皮、盐、山药

做法：

（1）首先将买过来的排骨均匀的切好，最好是让卖肉师傅剁好，锅烧热水，把排骨倒入水中烫掉多余的油，肉质也会更加松软。

（2）将买来的所有调料一并倒入电饭锅内，添加适量的水，一定要漫过食材，设置20分钟，就可以开始炖。

（3）等到时间完成后，依据个人口味添加适量的盐，不需要放太多，会影响最终的口味，在次炖10分钟，温度可以设置低点，慢炖，汤的味道会更鲜美，时间完成先不用着急打开，冷却之后装盘在出锅。

2、炖玉米排骨汤

材料：鲜玉米1根、新鲜排骨1根、胡萝卜1根、姜适量、香葱适量

做法：

（1）将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片备用。

（2）排骨焯水备用。

（3）把焯好的排骨、胡萝卜、玉米、姜片、香葱一起放入电饭锅中，再倒入1大碗清水，然后盖好锅盖，选择炖汤功能即可。炖好后再往锅中放1小勺盐调味。

【参考资料】

电饭锅炖排骨汤-百度百科

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