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立夏为什么要吃咸鸭蛋

作者:晨曦发布时间:2023-02-10浏览:455


立夏之所以要吃咸鸭蛋,是因为立夏当天吃的食物,被称为“时鲜”。而咸鸭蛋是在清明前腌制的,到一个月后的立夏正好是一年的头谱咸蛋,人们认为是“时鲜”,所以立夏要吃咸鸭蛋。

立夏的民间习俗如下:

1、古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天,古代人们有举行迎夏仪式。

2、在江浙一带有“立夏尝新”的风俗。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后人们尝食。

3、“立夏蛋,满街甩”,斗蛋通常是小孩子们的游戏。要用熟鸡蛋,一般是用白水带壳煮的囫囵蛋(蛋壳不能破损),经冷水浸过,然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里,让孩子挂在脖子上。


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