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成都特产有哪些

作者：晨曦发布时间：2022-07-02浏览：479

　　成都特产有郫县豆瓣、蜀锦、蒲江丑柑、担担面、口水鸡、夫妻肺片、龙抄手、冰粉、米花糖、陈麻婆豆腐、成都糖画、新繁棕编等。郫县豆瓣：其为四川三大名瓣之一，素有"川菜之魂"之称。郫县豆瓣在选材与工艺上独树一帜，与众不同，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点。

　　蜀锦：其是指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦兴于春秋战国而盛于汉唐，因产于蜀地而得名，在我国传统丝织工艺锦缎的生产中，历史最悠久，影响最深远。

　　蒲江丑柑：其为四川省成都市蒲江县特产，江优越的气候条件，延长了“蒲江丑柑”生长期，经过长达一年的积累，成就了蒲江丑柑营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点。

　　担担面：其为四川省成都市一种著名的传统小吃，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

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